Más de una tonelada de carne fue incautada en Santa Rosa de Cabal

La Gobernación de Risaralda a través de la secretaría de Salud realizó un operativo en una vivienda, la cual era utilizada como fábrica de embutidos y no contaba con los permisos respectivos; al ingresar e inspeccionar el lugar fueron incautados 1.180 kilos de carne de res, pollo y cerdo; una gran cantidad de esta se encontraba en descomposición.

Así lo indicó el coordinador del Programa de Alimentos y Bebidas Alcohólicas de la secretaría de Salud de Risaralda, Luis Fernando Bolaños.