Con el ánimo de prevenir la venta de bebidas y alimentos que no cumplan con las condiciones adecuadas de comercialización y evitar riesgos a la salud de los consumidores, la Secretaría de Salud intensificó los operativos de inspección, vigilancia y control en Pereira e intensificará estas acciones durante todo este año.
Adriana Posada, ingeniera de alimentos, líder del programa de factores de riesgo de la Secretaría de Salud de Pereira.
