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Control sanitario a subproductos cárnicos

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A través de las secretarías de Salud y Seguridad Social y Gobierno con el apoyo de la Policía Nacional, la Administración ‘de Dosquebradas realizó un operativo de Inspección, Vigilancia y Control Sanitario a un establecimiento de almacenamiento de subproductos cárnicos no comestibles ubicado en el sector de La Romelia, donde se encontraron cerca de tres toneladas de pieles, cebo y huesos con inadecuado almacenamiento, sin refrigeración y sin permiso del uso del suelo.

De igual forma, durante el operativo no se evidenció la implementación de los programas de limpieza y desinfección, ni el cumplimiento de las condiciones de seguridad en gestión del riesgo para los empleados que allí laboran.

El secretario de Salud, Ricardo Montilla Bolaños.

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