Se intensifican operativos de control cárnico en Dosquebradas

La Secretaría de Salud y Seguridad Social en compañía de la Policía Metropolitana de Carabineros tomaron medida sanitaria de seguridad consistente en desnaturalización de 1019,5 kilogramos (kg) y 154,2 kg de vísceras, además de comparendo, cierre del establecimiento y sanción económica al representante de un expendio de pollo ubicado en el barrio Guadalupe.  

El titular del despacho de Salud, Ricardo Montilla Bolaños indicó que el equipo profesional del programa de Medio Ambiente y Consumo con la estrategia ‘Por tu salud y la de todos’ viene intensificando las actividades de Inspección, Vigilancia y Control en los diferentes establecimientos radicados en el Municipio, con el propósito de proteger y cuidar la salud y el bienestar de los ciudadanos evitando alguna enfermedad transmitida por alimentos.

A través de la estrategia ‘Por tu salud y la de todos’ se identificó un establecimiento que estaba expendiendo pollo campesino de procedencia ilegal.