Gobernación de Risaralda impulsa desarrollo de la Asociación de Paneleros Cañaveral El Retiro en Quinchía

En un esfuerzo por fortalecer la economía rural y apoyar a los pequeños productores, la Gobernación de Risaralda ha presentado un proyecto para impulsar el desarrollo de la Asociación de Paneleros Cañaveral El Retiro en el municipio de Quinchía.

La iniciativa, que cuenta con una inversión de $25 millones de pesos, contempla la entrega de un moderno trapiche con una capacidad de producción de 900 kilogramos por hora, así como un motor de 800 caballos de fuerza.

Este nuevo equipamiento permitirá a la Asociación aumentar significativamente su producción de panela, mejorar la calidad del producto final y acceder a nuevos mercados.

Se espera que este proyecto beneficie directamente a 10 familias asociadas y a otras 15 de manera indirecta, generando empleo y dinamizando la economía local.

Este proyecto forma parte del compromiso de la Gobernación de Risaralda con el desarrollo rural del departamento, y se espera que sea un modelo replicable en otras comunidades paneleras de la región.