El aroma de Risaralda conquista la feria de cafés especiales más grande de Latinoamérica
Risaralda fue uno de los grandes protagonistas en la Cafés de Colombia Expo 2025, la feria más importante de cafés especiales que se llevó a cabo del 23 al 26 de octubre en Corferias, Bogotá.
El evento, posicionado como la vitrina más influyente de toda Latinoamérica, busca fortalecer la comercialización del café especial y dar a conocer las tendencias e innovaciones del mercado. El aroma, el sabor y el talento del departamento cautivaron a los 40.535 visitantes que asistieron a la feria.
Esta participación se logró gracias a una apuesta interinstitucional coordinada por la Gobernación Departamental, la Cooperativa de Caficultores y el Comité de Cafeteros, con el propósito de fortalecer el posicionamiento del café risaraldense.
El stand 1120 se robó las miradas con la presencia de más de 80 perfiles, caficultores, emprendedores y asociaciones que hicieron brillar las estrategias “Risaralda Diversidad de Perfiles” y “Hecho en Risaralda”.
Durante los cuatro días del evento, el stand de Risaralda promovió el trabajo asociativo, sirviendo más de 7.000 tazas y logrando vender más de 1.000 libras de café, alcanzando un valor total de 25 millones de pesos en ventas.
El director ejecutivo del Comité Departamental de Cafeteros, Jorge Humberto Echeverri Marulanda, celebró que el éxito se debe al apoyo interinstitucional, asegurando que «cuando nos unimos se logran grandes cosas».
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Además del enfoque comercial, la participación de Risaralda fue un ejemplo de empalme generacional. El stand contó con la presencia de las nuevas generaciones cafeteras, como los Tinteritos de Mistrató y pequeños baristas como Carlota García, quienes demostraron que el amor por el café se cultiva desde la niñez, combinando tradición y pasión en cada taza.
El gobernador de Risaralda, Juan Diego Patiño, indicó que: “Estamos participando de la mejor feria internacional de cafés especiales de toda Latinoamérica. Desde Bogotá, en Corferias, más de 80 marcas de café del departamento de Risaralda representan lo mejor de nuestra cultura».
La participación del departamento reafirmó su liderazgo, calidad y pasión en el mundo del café.