Salud

Dosquebradas intensifica sus controles para asegurar la calidad de los alimentos que consumimos a diario

La Secretaría de Salud de Dosquebradas intensifica sus controles para asegurar la calidad de los alimentos que consumimos a diario. En esta ocasión, la panela, un producto básico en la dieta de muchos colombianos, está siendo sometida a rigurosas pruebas de laboratorio.

Funcionarios de la entidad realizaron visitas a supermercados y grandes superficies para tomar muestras de diferentes marcas de panela. Estas muestras serán analizadas para verificar que su composición sea la indicada y que no contengan sustancias que puedan perjudicar la salud de los consumidores.

Esto dijo Mary Sulay Osorio, referente del programa de Alimentos y Bebidas Alcohólicas.