Alcaldía de Dosquebradas incautó y destruyó 24 kilogramos de panela

Durante recientes operativos de inspección, vigilancia y control en establecimientos comerciales, la Alcaldía de Dosquebradas incautó y destruyó 24 kilogramos de panela que presentaban alteraciones microbiológicas, moho, presencia de plagas y deficiencias en el almacenamiento.

Las acciones fueron lideradas por el programa de Alimentos y Bebidas Alcohólicas de la Secretaría de Salud, en grandes superficies, supermercados y tiendas de barrio, con el objetivo de proteger la salud de los consumidores y garantizar la inocuidad de los alimentos.

Además, en estas visitas se verifican etiquetas y rótulos para asegurar que la información coincida con la registrada ante el Invima.

La Administración Municipal anunció que estos controles se mantendrán de forma constante en todo el municipio e invitó a la ciudadanía a reportar irregularidades en la manipulación o venta de alimentos a través del correo salud@dosquebradas.gov.co