Santa Rosa de Cabal avanza en la construcción de Recinto Gastronómico, Artesanal y Experiencial con inversión de $4.000 millones
Santa Rosa de Cabal, Risaralda – Con una inversión aproximada de $4.000 millones, financiada por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo a través de Fontur, la Gobernación de Risaralda y la Alcaldía de Santa Rosa de Cabal, se adelanta la adecuación del Recinto Gastronómico, Artesanal y Experiencial en este municipio.
El proyecto, diseñado respetando la arquitectura tradicional de la zona cafetera, busca impulsar el turismo y la economía local.
El recinto contará con una infraestructura completa, incluyendo 7 locales sencillos, 3 con baño, 5 con cocina y 3 sin cocina, además de 20 módulos para la exhibición de artesanías y 5 baños de uso complementario.
Este espacio ofrecerá áreas específicas para la exposición permanente de productos artesanales emblemáticos de la región, como el poncho tejido en telar manual, artesanías en madera, cestería y orfebrería, entre otros.
Además, el sector gastronómico local tendrá un lugar privilegiado para fortalecer y dar a conocer la identidad y tradición culinaria cafetera.
El recinto también incluirá espacios destinados a exhibiciones itinerantes, lo que permitirá dinamizar la oferta cultural y brindar experiencias diversas a los visitantes.
Este nuevo punto de encuentro se proyecta como un atractivo tanto para la comunidad local como para los turistas interesados en descubrir la riqueza artística, cultural y gastronómica de Santa Rosa de Cabal y del territorio risaraldense.
El desarrollo de espacios que valoricen el patrimonio cultural y fomenten el turismo sostenible en el departamento, son parte de las apuestas del gobierno departamental.
