Sello Zasca: impulsando la calidad del café risaraldense
En un evento liderado por la Cámara de Comercio y el Comité de Cafeteros, 23 integrantes del programa Zasca participaron en una catación de café a ciegas.
La actividad, que se llevó a cabo en Belén de Umbría, tuvo como objetivo evaluar la calidad de sus granos.
Un total de 15 productores destacaron por la excelencia de su café y tuvieron la oportunidad de presentar sus productos en una rueda de negocios ante potenciales compradores y entidades financieras.
Esta iniciativa busca seguir impulsando el café de calidad de la región y abrir oportunidades comerciales para los productores locales.