Central de Mieles de Quinchía tiene nueva caldera

El Ministerio de Agricultura, en el marco del Plan de Reactivación Económica, entregó una nueva caldera para el departamento por un valor cercano a los $500 millones para la Central de Mieles del municipio de Quinchía.

Esta infraestructura impacta a más de 150 familias campesinas risaraldenses que cultivan caña en la región. 

Actualmente la caldera consume 1.500 kg de leña y 200 kg de carbón mineral para la producción de 1.000 kg de panela. Con la renovación de esta tecnología, solo se utilizaría el bagazo (residuo de la caña), lo que disminuirá las horas de trabajo y aumentará el margen de rentabilidad y la producción de panela hasta en un 30%.

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